Zipf - Zipfer Märzen

Brauerei Zipf, Austria. Kod kreskowy: 90288006313551).

Skład: woda, słód jęczmienny, chmiel.

Zawartość alkoholu: 5% obj. Warka do: 05.2020.

Barwa słomkowa, klarowna.

Piana biała, średnia z przewagą grubych bąbli. Opadła do porwanej obrączki. Na szkle pozostawiła kilka plamek.

Nasycenie dość spore.

Zapach z przewagą słodu nad chmielem. W tle nutka owocowo - kwiatowa.

Smak wodnisty. Trochę słodu ze słodyczą, niewielki owocowy kwasek i całkiem spora, acz nie do końca przyjemna goryczka, taka z lekka chemiczna i zalegająca na podniebieniu. Wyczuwa się w niej też nutki piołunowe. Wielce przeciętne piwo, a już marcowym bez wątpienia nie jest. Od biedy da się wypić.

4 punkty.

Opinia: Sten
16/02/2020

1)
Brau Union Österreich AG, Poschacherstraße 35, 4020 Linz.
encyklopedia/piwa/zipf_zipfer_marzen.txt · ostatnio zmienione: 2020/12/22 10:20 (edycja zewnętrzna)