Zakładowy - Znowu To Samo

Browar Zakładowy, Poniatowa. Kod kreskowy: 59077531706371).

Hazy Triple IPA Citra Simcoe. Piwo niepasteryzowane i niefiltrowane.

Skład: woda, słód jęczmienny, płatki ryżowe, chmiel, drożdże.

Zawartość alkoholu: 8,5% obj., ekstraktu: 21% wag. Warka nr 1 do: 23.05.2021.

Barwa pomarańczowa, mętna.

Piana biała, średnia o drobnych pęcherzykach. Opadła do porwanej warstewki. Drobną koronką osiadła na szkle.

Nasycenie średnie.

Zapach owocowy. Ananas, mango i limonka oraz mandarynka. Odrobina brzoskwini i białych winogron. W tle subtelna nutka ryżowa.

Smak na początku słodki, mocno ananasowy z mango w mniejszym stopniu. Brzoskwinia i dojrzałe białe winogrona. Przechodzi w cytrusowy kwasek z pomarańczą i limonką. Słody słabo zaznaczone, jedynie pojawiają się nutki ryżowe. Goryczka daje znać o sobie w chwilę po przełknięciu i nad wyraz miło pieści kubki smakowe. Alkohol praktycznie niewyczuwalny, a solidnie rozgrzewający trzewia. Wspaniałe piwo do powolnej degustacji.

Zasłużone 8 punktów.

Opinia: Sten
25/01/2021

1)
Browar Zakładowy Bartłomiej Czarnomski, ul. Przemysłowa 43, 24-320 Poniatowa.
encyklopedia/piwa/zakladowy_znowu_to_samo.txt · ostatnio zmienione: 2021/01/25 21:54 (edycja zewnętrzna)