Browar Witnica
Zawiera słód jęczmienny i aromaty.
Zawartość alkoholu: 4,2%
Barwa amarantowa (to opinia Mańki, coby nie było na mnie, że się na odcieniach nie znam)
Piana różowo fioletowa, początkowo gęsta i obfita, dość szybko opada do cieniutkiej i porwanej warstewki. W moim przekonaniu, póki jest, wygląda sztucznie jakby.
Zapach mocno jagodowy, plus co nieco słodu i jest jeszcze coś, czego nie jestem w stanie rozpoznać nozdrzami.
W smaku również dominują jagody. Powiem, że daje to nawet ciekawy efekt. Owa jagodowość pomału przechodzi w delikatną goryczką z ledwie wyczuwalną nutką kwasku. Przyznać trzeba, że mimo, iż piwo z tzw. smakowych, to czuć w nim piwo.
7 punktów.
Opinia: Sten
03/06/2011
Dziś inny wynalazek z Witnicy: kod kreskowy: 59029950002541).
„Piwo jasne niepasteryzowane z sokiem jagodowym. Możliwy osad z naturalnych składników. Składniki: woda, słód jęczmienny, koncentrat soku jagodowego, chmiel, aromaty. Alkohol - 4,2 % obj.”
Piwo klarowne. Barwa jasno rubinowa. Piana niezbyt obfita, drobna, ciemno różowa. Nietrwała. Opada w minutę do cienkiej warstewki i zaraz do zera. Nasycenie średnie. Zapach silny, taki trochę sztuczny. Dominuje aromat jagodowy. Oprócz niego wyczułem w głębokim tle nieco słodu. W smaku dominuje sztuczna, jagodowa słodycz. Elementy piwne (słód) mają ciężko się przez nią przebić. Oprócz niej czuć lekki kwasek. W kilka sekund po przełknięciu pojawia się goryczka - nie jest zbyt mocna, ale przyjemna i fajnie „przełamująca” ten słodki posmak.
No cóż - wygląda na to, że to kolejny eksperyment browaru. Na bazie solidnego, porządnie uwarzonego piwa zrobiono piwny, przesłodzony napój. Jak ktoś lubi słodkie wynalazki, to może tego spróbować.
5 punktów.
Opinia: j24
01/11/2014