Widawa - Pirania

Browar Kopyra & Browar Widawa Collaborated.

Piwo górnej fermentacji, niepasteryzowane, niefiltrowane.

Skład: woda, słód jęczmienny, chmiel, drożdże.

Zawartośćalkoholu: 4,7% obj., ekstraktu: 11,6% wag.

Barwa jasnobrązowa, mętna. Na dnie flaszki pozostał spory osad.

Piana biała z lekka przybrudzona, średnio obfita. Zredukowała się do kołderki zwieńczonej mini grzybkiem. Zacnie oblepiła szkło.

Nasycenie dość spore. Bąbelki dobrze wyczuwalne na języku.

Zapach cytrusowy z minimalną żywicą i nutką ziołową (nie mogę jednak ich zidentyfikować).

Smak wytrawny. Dominuje grejpfrut. Goryczka ekstremalna. Tłumi wręcz wszelkie inne doznania. Pozostaje w paszczy przez dobrą godzinę po konsumpcji. Kolejne piwo, które sprawiło mi nie lada przyjemność.

W pełni zasłużone 9 punktów.

Opinia: Sten
21/10/2014

encyklopedia/piwa/widawa_pirania.txt · ostatnio zmienione: 2018/05/04 10:33 (edycja zewnętrzna)