Browar Waszczukowe, Czarna Białostocka. Kod kreskowy: 59056698974331).
Rauchbier. Piwo ciemne, pasteryzowane, niefiltrowane.
Cytat z etykiety: „Piwo uwarzone na bazie zwycięskiej receptury w kategorii Rauchbier na Podlaskim Konkursie Piw Domowych 2018. Autor receptury - Łukasz Sklarek.”
Skład: woda; słody (jęczmienny); chmiel (Marynka); drożdże piwowarskie.
Zawartość alkoholu: 5,6% obj., ekstraktu: 14% wag. Warka do: 11.03.2020.
Barwa miedziana, lekko mętna.
Piana beżowa, niewielka, błyskawicznie znika i nie znaczy szkła.
Nasycenie niskie.
Zapach lekko słodowy, nutki wędzonki.
W smaku przyjemnie i delikatnie wędzony słód, słaba goryczka.
Ocena jak dla mnie trudna, bo to pierwszy Rauchbier z jakim mam kontakt. Ale ponieważ subiektywnie odbieram je jako bardzo smaczne to z czystym sumieniem daję:
9 punktów.
Opinia: Piotrek
20/07/2019