Warsztat Piwowarski, Wrocław. Kod kreskowy: 59068749881761).
American Pale Ale. Piwo jasne, górnej fermentacji, niefiltrowane, pasteryzowane.
Sklad: woda; słody jęczmienne: pilzneński i karmelowy; chmiel: Citra, Amarillo, Simcoe; drożdże.
Zawartość alkoholu: 5% obj., ekstraktu: 12,1% wag. Warka do: 15.09.2019.
Barwa cytrynowa, mglista.
Piana biała, obfita i bardzo gęsta o różnej wielkości pęcherzykach. Zredukowała się do cienkiej warstewki. Na szkle pozostawiła kilka plamek.
Nasycenie umiarkowanie średnie.
Zapach owoców tropikalnych i cytrusowych oraz trochę ziółek. Niewielki słód i karmel oraz śladowa żywica.
Smak trochę nijaki i w sumie wodnisty. Delikatny cytrusowy kwasek ze wskazaniem na grejpfruta, niewielki karmel i słód z biszkoptami. Nutka tropików i ziołowo - żywiczna goryczka na średnim poziomie, przełamana delikatną słodyczą. Przeciętne piwo, które należy spożywać w pośpiechu, póki jest dobrze schłodzone.
Słabe 6 punktów.
Opinia: Sten
13/06/2019