Trzech Kumpli - Oaty

Wyprodukowane przez Browar Zapanbrat, Żywiec dla Trzech Kumpli - Browar Lotny, Tarnów. Kod kreskowy: 59056694796461).

Oatmeal Stout. Piwo górnej fermentacji, niefiltrowane, pasteryzowane.

Skład: woda, słód jęczmienny, płatki owsiane, palony jęczmień, chmiel, drożdże.

Zawartość alkoholu: 5,5% obj., ekstraktu: 15,5% wag. Warka do: 10.07.2020.

Barwa czarna, nieprzejrzysta.

Piana ciemnobeżowa, cienka z przewagą średnich pęcherzyków. Opadła do cieniutkiej, ale trwałej warstewki. Na szkle pozostawiła kilka plamek.

Nasycenie umiarkowanie średnie.

Zapach świeżo zmielonej kawy, intensywna palonka i czekolada oraz jakby włoskie orzechy.

Smak bez mała wytrawny z wyrazistą i solidną dawką palonki. Do tego sporo kawy i deserowej czekolady ze śladową wręcz słodyczą. Delikatny bardzo kwasek, taki bardziej kawowy, niż owocowy. N finiszu uderzenie nad wyraz przyjemnej goryczki milutko pieszczącej kubki smakowe. Jak dla mnie idealny styl w swoim stylu.

9 punktów.

Opinia: Sten
30/12/2019

1)
Trzech Kumpli - Browar Lotny - Piotr Sosin, ul. Ludowa 30, 33-101 Tarnów.
encyklopedia/piwa/trzech_kumpli_oaty.txt · ostatnio zmienione: 2019/12/30 18:42 (edycja zewnętrzna)