Warzone i rozlewane przez Trzech Kumpli - Browar Lotny w Browar Zapanbrat, Żywiec.
Contemporary IPA. Piwo górnej fermentacji, niefiltrowane, pasteryzowane.
Skład: woda, słód jęczmienny, płatki owsiane, chmiel, drożdże.
Zawartość alkoholu: 5,5% obj., ekstraktu: 15,0% wag. Warka do: 04.09.2017.
Barwa bladopomarańczowa, mocno mętna.
Piana biała, umiarkowanie średnia o drobnych oczkach. Zredukowała się do nierównej, rwącej się kołderki. Obfitą koronką oblepiła szkło.
Nasycenie większe od średniego.
Zapach owocowy z przewagą cytrusów. Nieco mniej tropików, a i rodzime gatunki też są wyczuwalne. W tle małe co nieco nafty, ale w śladowych ilościach.
W smaku również pierwsze skrzypce gra bogactwo owoców. Doznania tożsame z aromatem. Słodu niewiele, choć płatki i owszem zauważalne i nieco łagodzą owocowy kwasek. Goryczka cytrusowa z wyraźną skórką grejpfruta. Piwo niesamowicie pijalne, wręcz chce się sięgać po kolejny łyk. Niestety zbyt szybko pojawia się dno w szklance. Jak dla mnie rewelacja. Piwo będzie idealne w letnie upały.
Mocne 9 punktów.
Opinia: Sten
30/03/2017
Wyprodukowane dla TRZECH KUMPLI w Browarze ZAPANBRAT w Żywcu. Kod 59056694791891).
W moim pojawiają się płatki pszenne, ale może Stenowi się tylko zawieruszyły… A może inna warka…
Contemporary IPA.
Najlepiej spożyć przed 10-02-2018 / 3564.
Skład: woda, słód jęczmienny, płatki pszenne, płatki owsiane, chmiel, drożdże.
Piwo górnej fermentacji, niefiltrowane, pasteryzowane.
Alk. 5,5% obj. Ekst.15 % wag.
Kolor: jasno-słomkowy. Piana obfita, biała, drobna. Trwała. Opada do półcentymetrowej warstwy. Silnie oblepia szkło. Delikatnie, mgliście mętne.
Nasycenie średnie.
Zapach: cytrusy i chmiel.
Smak: głównie grapefruit i cytrusy (limonka). Nieco tropików. Ale także białe owoce. Goryczka niezbyt wielka, ziołowa, połączona z grapefruitem, daje ciekawe odczucie. Całość łagodzi delikatna słodycz ze zbóż. Piwo niezwykle oryginalne, bardzo pijalne, warte zapamiętania.
Bez namysłu 9 punktów.
Opinia: Naj
16/12/2017
Warka do 31.12.2023 r. Grafika i parametry bez zmian.
Piwo mętne. Barwa jasno słomkowo - żółtawa.
Piana średnio obfita, biała, dość drobna, przeciętnie trwała. Opada w kilka minut do warstewki; trochę oblepia szkło.
Nasycenie średnie.
Zapach przeciętnie intensywny. Dominują cytrusy. Oprócz nich czuć w tle słód.
W smaku piwo treściwe. Dominują cytrusy (grejpfrut i limonka). Oprócz nich czuć podbudowę słodową z posmakiem biszkoptowym, odrobiną słodyczy i nutą zbożową. Goryczka bardzo mocna, ziołowo - grejpfrutowa, długo ciesząca język i podniebienie.
Podtrzymuję przyznane w 2017 roku przez kolegów 9 punktów.
Opinia: j24
19/07/2023