Szreniawa - Perlage

Browar Szreniawa. Uwarzone w Szczyrzycu dla: FIFNY FYRTEL Sp. z o.o. Poznań. Kod kreskowy: 59038571784251).

Bitter Spritz. Piwo jasne, pasteryzowane, niefiltrowane.

Skład: woda, słód jęczmienny, słód pszeniczny, chmiel, glukoza, skórka gorzkiej pomarańczy, ekstrakt z ziół, naturalny aromat, drożdże winiarskie.

Zawartość alkoholu: 4,8% obj., ekstraktu: 12% wag. Warka do: 27.04.2025.

Barwa dojrzałej moreli, mętna.

Piana biła, cieniutka. Zniknęła w trakcie jej opisywania. Szkła nie oblepiła.

Nasycenie średnie z tendencjami spadkowymi.

Zapach drożdży z wyraźnym kwaskiem, subtelne wielce ziółka i muśnięcie cytrusów. Słody na granicy wyczuwalności.

Smak kwaskowy, zarówno od drożdży, jak i cytrusów. Trochę sztuczna słodycz, muśnięcie banana i ledwie zaznaczone słody z mącznym posmaczkiem. Goryczka minimalna z odrobiną ziółek. Takie piwo i nie piwo, jednak bardziej idące w stronę owocowego wina. Co by nie mówić, jednorazowa przygoda.

4 punkty.

Opinia: Sten
09/04/2024

1)
FIFNY FYRTEL Sp. z o.o., ul. Sielska 17A, 60-129 Poznań.
encyklopedia/piwa/szreniawa_perlage.txt · ostatnio zmienione: 2024/04/10 08:44 (edycja zewnętrzna)