Świebodzin - Ejl

Browar Świebodzin

Pale Ale. Piwo jasne, niepasteryzowane, niefiltrowane.

Skład: woda; słody: Pale Ale, pszeniczny; chmiele: Chinook, Cascade; drożdże.

Zawartość alkoholu: 5% obj., ekstraktu: 12% wag. IBU 3/12. Warka do: 01.01.2019.

Barwa złocisto - pomarańczowa, mętna.

Piana biała, cienka o drobnych pęcherzykach. W połowie szklanki zniknęła. Szkła nie oblepiła.

Nasycenie umiarkowanie średnie.

Zapach niewielki. Trochę cytrusów, delikatny bardzo słód i małe co nieco kiszonej kapusty.

W smaku sporo cytrusowego kwasku, wyraźna pszenica i średnia bardzo goryczka. Na podniebieniu pozostał mączny posmaczek. Piwo orzeźwiające, póki jest zimne. Po złapaniu temperatury staje się zwyczajnie mdłe.

5 punktów.

Opinia: Sten
24/08/2018

encyklopedia/piwa/swiebodzin_ejl.txt · ostatnio zmienione: 2018/08/24 17:44 (edycja zewnętrzna)