Staropolski - Zduńskie Extra Chmiel

Browar Staropolski, Zduńska Wola.

Piwo jasne, filtrowane, pasteryzowane.

Skład: woda, słód jęczmienny, szlachetne odmiany chmielu, drożdże dolnej fermentacji.

Zawartość alkoholu: 5,7% obj., ekstraktu: 12% wag.

Barwa złocista, nieco zamglona.

Piana biała, obfita i gęsta. Opadła do cienkiej warstewki, zaznaczając na ściance szklanki każdy wypity łyk.

Nasycenie średnie.

Zapach słodowy z odrobiną owoców.

W smaku mieszanka słodu i chmielu, gdzie ten drugi wyraźnie dominuje. Trochę owocowego kwasku. Na finiszu spora dawka ziołowo - trawiastej goryczki z odrobiną chemii, która długo zalega na podniebieniu. W sumie ciekawe piwo i gdyby nie ta nutka chemiczna, byłoby bardzo dobre.

Tak tylko 6,5 punktu.

Opinia: Sten
24/04/2016

encyklopedia/piwa/staropolski_zdunskie_extra_chmiel.txt · ostatnio zmienione: 2018/05/04 10:31 (edycja zewnętrzna)