Staropolski - Staropolskie Pszeniczne bez glutenu

Kultowy Browar Staropolski, Zduńska Wola. Kod kreskowy: 59030215056751).

Piwo jasne, filtrowane, pasteryzowane.

Składniki: woda, słód jęczmienny, słód pszeniczny, chmiel, drożdże górnej fermentacji. Glutenu nie wykryto.

Alkohol - 5,2 % obj. Ekstrakt - 12 % wag. Warka do: 13.04.2024 r.

Piwo mętne. Barwa bursztynowa.

Piana średnio obfita, brudno biała, o grubych bąblach, nietrwała. Opada w minutę do cienkiej, porwanej warstewki.

Nasycenie wyższe niż średnie.

Zapach przeciętnie intensywny. Czuć słody.

W smaku piwo treściwe i słodkawe. Dominują słody (jęczmienne i pszeniczne) z posmakiem zbożowym. Oprócz nich czuć kwasek, nutę bananową i posmak drożdżowy. Goryczka słaba, tępawa. W sumie piwo jakieś takie toporne. Złe nie jest, ale do doskonałości bardzo dużo mu brakuje.

5 punktów.

Opinia: j24
06/08/2023

1)
Kultowy Browar Staropolski Sp. z o.o., ul. św. Maksymiliana Marii Kolbego 2, 98-220 Zduńska Wola.
encyklopedia/piwa/staropolski_staropolskie_pszeniczne_bez_glutenu.txt · ostatnio zmienione: 2023/08/06 20:34 (edycja zewnętrzna)