Staropolski - Pomorskie Świadomie Lekkie

Browar Staropolski, Zduńska Wola.

Piwo jasne pełne, pasteryzowane, niefiltrowane.

Zawiera słód jęczmienny, szlachetne odmiany chmielu i drożdże dolnej fermentacji.

Zawartość alkoholu: 4,2% obj., ekstraktu: 10% wag.

Barwa złocista, mętna.

Piana biała, obfita i gęsta. Zredukowała się do cienkiej warstewki, następnie do opaski. Szkło oblepiła symbolicznie.

Nasycenie średnie.

Zapach intensywnie słodowy z wyczuwalnymi drożdżami i pieczywem. Nie wiem skąd mi się to wzięło, ale wyczuwam też wędzone szprotki… :shock:

W smaku również słód, delikatny jabłkowy kwasek, nieco pieczywa i drożdży. Goryczka dość wyraźna, nieco metaliczna. Lekkości, a już świadomej, to ja się w tym piwie nie doszukałem.

Można wypić - 5 punktów.

Opinia: Sten
12/11/2015

encyklopedia/piwa/staropolski_pomorskie_swiadomie_lekkie.txt · ostatnio zmienione: 2018/05/04 10:31 (edycja zewnętrzna)