Browar Spółdzielczy, Spółdzielnia Socjalna DALBA, Puck. Kod kreskowy 5906395010196¹⁾.

Polski Pils. Piwo jasne, dolnej fermentacji, pasteryzowane, niefiltrowane.

Skład: woda; słód jęczmienny; chmiele: Iunga, Sybilla; drożdże.

Zawartość alkoholu: 5,0% obj. Warka do: 15.05.2024.

Barwa złocista, mglista.

Piana biała, średnia o drobnych pęcherzykach. Opadła do porwanej warstewki. Niewielką koronką osiadła na szkle.

Nasycenie mniejsze od średniego.

Zapach chmielowy, ziołowy i trochę kwiatowy. Słód i herbatniki oraz białe pieczywo.

Smak również zdominowany przez chmiele. Solidna, obecna przez cały czas konsumpcji goryczka z ziółkami i nieco łodygowa. Subtelna wielce słodycz słodu z muśnięciem białego pieczywa. Owocowy kwasek, trochę jabłkowy, nieco cytrusowy, przełamany nutką kwiatową. Na podniebieniu bardzo długo utrzymuje się goryczka. Rewelacyjny w moim przekonaniu pils, godny polecenia.

9 punktów.

Opinia: Sten
06/11/2023