Shepherd Neame 1698 Strong Ale

Browar Shepherd Neame - Anglia.

Najstarszy browar w wielkiej Brytanii, powstały w 1698 roku. Do dzisiaj używane są w nim drewniane kadzie z 1914 roku.

Skład: woda, słód jęczmienny, chmiel, drożdże.

Zawartość alkoholu: 6,5%, ekstraktu: 12,25%

Barwa herbaciana. Piana kremowa, początkowo gęsta zanika prawie do zera. Nasycenie spore.

Zapach słodu i alkoholu.

W smaku nieco słodkawo gorzkie, do tego palony słód i spora dawka alkoholu, który zabija doznania smakowe.

5 punktów.

Opinia: Sten
20/03/2011

encyklopedia/piwa/shepherd_neame_1698_strong_ale.txt · ostatnio zmienione: 2018/05/04 10:31 (edycja zewnętrzna)