Ried - Rieder India Pale Ale

Brauerei Ried im Innkreis, Austria. Kod kreskowy: 901344871).

Piwo specjalne.

Skład: woda, słód jęczmienny, chmiel, ekstrakt chmielowy, drożdże.

Zawartość alkoholu: 6,0% obj., ekstraktu: 15,3% wag. Warka do: 19.07.2022.

Barwa bursztynowo - miedziana, mętnawa.

Piana ciemnokremowa, średnia z przewagą średnich pęcherzyków. Opadła do trwałej kołderki. Firankowo osiadła na szkle.

Nasycenie trochę większe od średniego.

Zapach słodowy z karmelem i z lekka przypieczona skórką chleba. Trochę kwiatów i nutka żywiczna. Wyczuwalna jest też odrobina alkoholu.

Smak słodkawy zarówno od słodu, karmelu i alkoholu. Cytrusowy kwasek z grejpfrutem i limonką. Goryczka całkiem spora z żywicą i ziółkami. Przyjemnie pieści kubki smakowe. Alkohol nieco gryzie w przełyku i gdyby nie ten alkohol zarówno w aromacie, jak i w smaku , byłoby to całkiem fajne IPA nawet z tendencjami do podwójnego.

Tak tylko 6,5 punktu.

Opinia: Sten
19/07/2022

1)
Brauerei Ried e. Gen., Brauhausgasse 24, 4910 Ried im Innkreis, Austria.
encyklopedia/piwa/ried_rieder_india_pale_ale.txt · ostatnio zmienione: 2022/07/19 18:13 (edycja zewnętrzna)