Przyjazne Państwo - BUH Biały

Piwo uwarzone dla Przyjazne Państwo S.A., Lublin przez Browar Tenczynek. Kod kreskowy: 59039681417521).

Piwo w stylu Witbier, pszeniczne, jasne, górnej fermentacji, niefiltrowane, pasteryzowane. Butelka 0,33 l.

Składniki: woda; słód jęczmienny pilzneński, słód pszeniczny; płatki pszenne, płatki owsiane; skórka gorzkiej pomarańczy; kolendra; chmiele: Hallertauer Tradition, Hellertau Hersbrucker; aromat konopi; konopie (Cannabis sativa L.); drożdże S-33. Konopie zawierają pełne spektrum fitoskładników, w tym kannabinoidy.

Zawartość alk. 5,0% obj., ekstr. 11,5% wag. Warka do 28.03.2024 (kupione wczoraj…).

Piwo w białej butelce (co już jest podejrzane) z kapslem typu „twist-off” czyli zakręcanym (co pogłębiło mą nieufność). Po tekstach na butelce uważam, że jest to zakup skierowany do specyficznej części klientów. Napisy bowiem głoszą: Witbier z konopiami. BUH w belgijskim stylu z dodatkiem skórki z pomarańczy. Po wypiciu zawartości butelka będzie pusta. - to wokół etykiety. Na kontrze możemy dodatkowo przeczytać: UWAGA - dymek z butelki otrzymujesz gratis. Zawartość butelki znajduje się w środku. Możliwy osad wewnątrz butelki to konsekwencja warzenia piwa w naturalny sposób. Zamieszać przed otwarciem.

Barwa jasna, mętna, piwo nieklarowne, z drobniutkimi kłaczkami drożdży.

Piana biała, drobnoziarnista, początkowo wysoka na około centymetr, szybko opadająca, nie pozostawia śladów ani na powierzchni ani na ściankach szkła.

Nasycenie średnie - choć obiecany dymek po otwarciu pojawił się i sugerował większe.

Zapach… Nazwijmy to - taki nieokreślony. Trochę słodowy, zbożowy, ociupinkę pomarańczy i ziółek. Niewiele ponad to - wymienionego w składzie aromatu konopi nie wyczułem (ale ja mam nieco upośledzony węch).

W smaku nadzwyczaj przeciętne. Raczej napój chłodząco-orzeźwiający niż piwo. Goryczka raczej od skórki niż od chmieli, lekki kwasek. W sumie piwo nie dla mnie, bo… nijakie. W „ślepej próbie” nie odgadł bym, że to Witbier. Choć na tym typie piwa znam się najsłabiej więc może się mylę?

5 punktów.

Opinia: Piotrek
31/03/2024

1)
„PRZYJAZNE PAŃSTWO” S.A., ul. Krakowskie Przedmieście 51/1, 20-076 Lublin.
encyklopedia/piwa/przyjazne_panstwo_buh_bialy.txt · ostatnio zmienione: 2024/03/31 14:47 (edycja zewnętrzna)