Profesja - Wiedźma

Browar Profesja Sp z oo. Kwidzyńska 6E, 51-416 Wrocław.

Robust Porter z Tonką.

Piwo niefiltrowane i niepasteryzowane.

Najlepiej spożyć przed 18-07-2018.

Skład: woda; słody jęczmienne: pilzneński, Carmel Dark, Czekoladowy, Aromatic, Specjal B, Black; słód pszeniczny jasny; bób Tonka; chmiele: Arian, Saphir; drożdże Scotish Ale.

Zawartość alkoholu: 5% obj., ekstrakt: 13° Plato.

Barwa brunatna, silnie mętne.

Piana beżowa, średnia, drobna, umiarkowanie trwała. Opadła do śladowego pierścienia. Bez śladów na szkle.

Nasycenie umiarkowane.

Zapach kawowo-czekoladowy z nieznacznym słodem.

Smak palonej kawy z gorzką czekoladą. Trochę złamany słodyczą i czymś w rodzaju ekstraktu warzywno-owocowego. Można też znaleźć wanilię i razowiec. Goryczka słabo zaznaczona i szybko znikająca, ale jest. W sumie wrażenia ciekawe. Jednak jak na mój gust, trochę za wodniste.

I dlatego tylko 7 pkt.

Opinia: Naj
20/02/2018

encyklopedia/piwa/profesja_wiedzma.txt · ostatnio zmienione: 2018/05/04 10:30 (edycja zewnętrzna)