Prazdroj - Kozel Mistrův Ležák

Plzeńsky Prazdroj - Pilzno, Czechy. Kod kreskowy: 85944040138861).

Piwo jasne, niefiltrowane, pasteryzowane.

Skład: woda, słody jęczmienne (4 gatunki), ekstrakt chmielowy (z 3 gatunków).

Zawartość alkoholu: 4,8% obj. Warka do: 26.01.2024.

Barwa ciemnego złota, subtelnie zamglona.

Piana kremowa, cienka o drobnych i średnich pęcherzykach. Bardzo szybko zniknęła. Szkła nie oblepiła.

Nasycenie większe od średniego. Czuć lekkie szczypanie na języku.

Zapach słodowy z przypieczoną skórką chleba. Wyraźne ziółka i delikatna nutka kwiatowa.

Smak słodowy z przypieczoną skórką chleba. Delikatny kwasek i odrobina kwiatów. Goryczka wyraźna, ziołowa, długo pieszcząca podniebienie. Jej posmaczek pozostaje dobre pół godziny w ustach po spożyciu. Wspaniałe piwo.

Zasłużone 8 punktów2).

Opinia: Sten
03/10/2023

1)
Plzeňský Prazdroj, a.s., U Prazdroje 64/7, Plzeň, Východní Předměstí.
2)
Byłoby więcej, gdyby nie ta krótkotrwała piana.
encyklopedia/piwa/prazdroj_kozel_mistruv_lezak.txt · ostatnio zmienione: 2023/10/07 16:53 (edycja zewnętrzna)