Wyprodukowane w Browar ReCraft, Świętochłowice dla Piwne Podziemie Sp. z o.o. Chełm w kooperacji z Tankbusters Co. Kod kreskowy: 5904305482859¹⁾.

Phantastic NEIPA.

Skład: woda; słód jęczmienny; słód pszeniczny; słód żytni; płatki owsiane; prażona pszenica; płatki pszeniczne; chmiel: Cascade, Hallertau Blanc, HBC586, Motueka, Nelson Sauvin; Phantasm; drożdże.

Zawartość alkoholu: 5,5% obj., ekstraktu: 13% wag. Warka do: 30.08.2024.

Barwa przywodzi na myśl świeżo tłoczony sok jabłkowy. bardzo mętna.

Piana biała, cieniutka o drobnych pęcherzykach. Bardzo szybko zniknęła. Szkła nie oblepiła.

Nasycenie większe od średniego.

Zapach intensywnie owocowy. Prym wiodą winogrona, choć wyczuwalne są cytrusy i tropiki. Słody słabo zaznaczone, podobnie, jak i płatki.

Smak kwaskowy z niedojrzałymi winogronami i owocami cytrusowymi z pomarańczą i limonką. Nutki zbożowe z wybijającym się żytem oraz delikatna gładkość płatków z niewielką dawką słodyczy, acz ta jest też i do owoców tropikalnych z ananasem i mango. Goryczka na średnim poziomie i krótkotrwała, trochę pestkowa. Wspaniałe, pijalne piwo, nieco kojarzące się z białym winem.

8 punktów.

Opinia: Sten
15/11/2023