Browar Pinta Sp. z o.o. Wieprz. Kod kreskowy: 5904165105684¹⁾.

Black IPA. Piwo pasteryzowane, niefiltrowane.

Skład: woda; słody jęczmienne: pilzneński, Carapils, Caraamber, Carared; słód pszeniczny Chocolate Wheat; chmiele: Columbus, HBC-630, El Dorado, Pacific Sunrise; drożdże SafAle US-05.

Zawartość alkoholu: 5,0% obj., ekstraktu: 12,0% wag. Warka do: 28.08.2024.

Barwa czarna z rubinowymi przebłyskami przy dnie szklanki.

Piana beżowa, dość obfita o różnej wielkości pęcherzykach. Dość szybko zredukowała się do porwanej warstewki. Niewielką firanką osiadła na szkle.

Nasycenie nieco mniejsze od średniego.

Zapach iglaków przesiąkniętych żywicą. Karmel, delikatna palonka i ciemne słody z razowym pieczywem. Delikatna czekolada i nutka cytrusowa.

Smak na początku kwaskowy, nieco cytrusowy z limonką i ciemnymi słodami. Przechodzi w niewielką słodycz czekolady i karmelu. Ciemne, przypieczone pieczywo i całkiem sporo żywicy i iglaków. Goryczka na średnim poziomie, trochę ziołowa, nieco pestkowa. Piwo nawet ciekawe, ale czemuś jakieś takie wodniste nieco.

Nie mniej jednak 7 punktów się należy.

Opinia: Sten
25/03/2024