Browar Pinta Sp. z o.o. Wieprz. Kod kreskowy: 5904165104229¹⁾.

Cold IPA. Piwo pasteryzowane, niefiltrowane.

Skład: woda; słody: jęczmienne pilzneński, dekstrynujący; płatki ryżowe; chmiele: Amarillo, Centennial, Simcoe, Cryo Hops, Vic Secret; drożdże SafLager w 34/70.

Zawartość alkoholu: 5,0% obj., ekstraktu: 12,0% wag. Warka do: 21.12.2023.

Barwa złocista, bez mała klarowna.

Piana biała, średnia o średnich pęcherzykach. Dość szybko opadła do porwanej warstewki. Drobniutką koronką osiadła na szkle.

Nasycenie całkiem spore. Czuć szczypanie na języku.

Zapach owoców cytrusowych, żywicy i nafty. Odrobina świeżo skrojonej cebulki i minimalny słód.

Smak na początku kwaskowy z wyraźnymi cytrusami. Prym wiedzie cytryna i limonka, mniej jest grejpfruta. Cebulka wymieszana z naftą. Subtelna słodowa baza z herbatnikami i z niewielką słodyczą. Goryczka dość spora, przyjemnie pieszcząca kubki smakowe. Wyczuwa się w niej posmaczek ziółek i żywicy. Piwo niezmiernie soczyste i pijalne. Bez wątpienia sprawdzi się w upalne dni.

8 punktów.

Opinia: Sten
28/04/2023