Okrętowy - Steamer

Wyprodukowano w G.W. Crystal Fashion, Łódź dla Browaru Okrętowego.

Piwo parowe Dumpfbier, pasteryzowane, niefiltrowane.

Skład: woda, słód jęczmienny pilzneński i monachijski, chmiel, drożdże.

Zawartość alkoholu: 5,2% obj., ekstraktu: 12,5% wag.

Barwa bursztynowa, zamglona.

Piana jasnokremowa, średnia i bardzo gęsta. Opadła do trwałej, cienkiej kołderki. Nierównomiernie oblepiła szkło.

Nasycenie średnie.

Zapach amerykańskich chmieli z wyczuwalną żywicą, ziółkami i delikatnymi cytrusami.

Smak kwaskowy z wyraźnymi owocami, następnie całkiem sporo ziółek i przypraw. Słód o chlebowo - biszkoptowym posmaczku, a na finiszu fajna goryczka długo pieszcząca podniebienie, choć nie jest przesadnie intensywna. Ciekawe piwo, które warto spróbować.

Mocne 7 punktów.

Opinia: Sten
18/11/2016

encyklopedia/piwa/okretowy_steamer.txt · ostatnio zmienione: 2019/11/14 12:59 (edycja zewnętrzna)