Browar Nepomucen Sp. z o.o. Szkaradowo. Kod kreskowy: 5907709756243¹⁾.

Non - Alcoholic Forest IPA. Piwo jasne, niefiltrowane, pasteryzowane.

Skład: woda, słód jęczmienny, płatki owsiane, słód pszeniczny, słód żytni, gałązki świerku, chmiel Simcoe i Mosaic, drożdże górnej fermentacji LA-01 Fermentis.

Zawartość alkoholu: 0,5% obj. Warka do: 27.11.2022.

Barwa pomarańczowa, mocno mętna.

Piana biała, obfita i bardzo gęsta o drobnych pęcherzykach. Opadła do cienkiej warstewki. Porwaną koronką osiadła na szkle.

Nasycenie mniejsze od średniego.

Zapach igliwia, przełamany z lekka cytrusami i tropikami. Muśnięcie nafty oraz słody i płatki z nutką biszkoptów. Wyczuwa się też i kwiaty.

W smaku dominuje igliwie z pokaźną dawką żywicy. Przyzwoity cytrusowy kwasek z grejpfrutem i limonką. Subtelne owoce tropikalne z niewielką słodyczą. Tu pojawia się głównie mango i melon. Delikatna oleistość żyta oraz płatki, które z lekka tłumią iglaki. Goryczka wyrazista, żywiczna i iglasta z nutką ziołową. długo pieści kubki smakowe. Rewelacyjne, nad wyraz pijalne piwo, warte polecenia. Najlepsze piwo bezalkoholowe, jakie testowałem.

9 punktów.

Opinia: Sten
25/02/2022