Microbrewery of Naxos, Cyklady, Grecja. Kod kreskowy: 52140026080331).
Piwo niefiltrowane i niepasteryzowane.
Skład: woda, słód jęczmienny, chmiel, drożdże.
Zawartość alkoholu: 5,0% obj. Warka do: 30.09.2023.
Barwa bursztynowa, mętna.
Piana jasnokremowa, bardzo gęsta o konsystencji ubitego białka. Opadła bardzo powolnie do kilkucentymetrowej, trwałej czapy. Drobniutką koronką zaznaczyła na szkle każdy wypity łyk.
Nasycenie większe od średniego.
Zapach intensywnie chmielowy z cytrusami i ziółkami. Trochę drożdży i słód z herbatnikami.
W smaku słód i herbatniki z maleńką słodyczą. Następnie całkiem spory kwasek owoców cytrusowych z limonką oraz niedojrzałych winogron. Wyczuwa się też odrobinę drożdży. Goryczka na średnim poziomie ze sporą dawką ziółek. Generalnie piwo jest dość wytrawne, pijalne i niesamowicie orzeźwiające.
W pełni zasłużone 8 punktów.
Opinia: Sten
07/09/2023