Krajcar - Klasztorne

Krajcar Żywiecki Browar Rzemieślniczy.

Piwo naturalne, niepasteryzowane, niefiltrowane.

Zawiera słody jęczmienne.

Zawartość alkoholu: 5,7%.

Barwa brunatno miedziana, mętna.

Piana beżowa, bardzo obfita i zwieńczona ładnym grzybkiem.Redukuje się powolnie do kilkumilimetrowej kołderki. Grzybek choć zdecydowanie mniejszy, utrzymał się do końca. Piana częściowo oblepiła szkło.

Nasycenie umiarkowanie średnie.

Zapach słodowo owocowy z nutą karmelową.

W smaku delikatnie słodkie. Słód dość solidny. Całkiem sporo nutek owocowych, dających odrobinę kwasku, co w sumie nieźle się komponuje ze słodyczą i przechodzi w niczego sobie goryczkę, dodam, że całkiem przyjemną.

Piwo odrobinę za słodkie, poza tym wszystko w nim mi bardzo pasuje.

8 punktów.

Opinia: Sten
08/02/2013

encyklopedia/piwa/krajcar_klasztorne.txt · ostatnio zmienione: 2018/05/04 10:28 (edycja zewnętrzna)