Kowal - Piwo Kołobrzeskie Ciemne Pasteryzowane

Wyprodukowane dla: „Minibrowar Kowal”, Koszalin. Kod: 590082118832361).

Zawiera słód jęczmienny i chmiel.

Zawartość alkoholu: 4,5% obj.

Barwa brunatna z rubinowymi przebłyskami.

Piana ciemnokremowa, umiarkowanie średnia. Zredukowała się do porwanej kołderki, która przeszła w opaskę. Całkiem nieźle oblepiła szkło.

Nasycenie średnie.

Zapach słodowy z wyczuwalnym karmelem, suszonymi śliwkami i odrobiną palonki.

Smak kwaskowy przemieszany z karmelową słodyczą. Na podniebieniu wyczuwalny metaliczny posmaczek. W tle małe co nieco palonego słodu. Goryczka umiarkowana wielce i tłumiona słodyczą. Zwykłe, przeciętne ciemne piwo. Wypić od biedy można, ale tylko od biedy.

6 punktów.

Opinia: Sten
16/06/2014

1)
MINIBROWAR KOWAL A. Piątek i Spółka, Spółka komandytowa, ul. Grunwaldzka 1 A, 75-241 Koszalin, Polska
encyklopedia/piwa/kowal_piwo_kolobrzeskie_ciemne_pasteryzowane.txt · ostatnio zmienione: 2018/05/04 10:28 (edycja zewnętrzna)