Bierbrouwerij de Koningshoeven B.V. Holandia. Kod kreskowy: 87114060316811).
Piwo górnej fermentacji, refermentowane w butelce.
Skład: woda, słód jęczmienny, słód pszeniczny, syrop glukozowy, chmiel, drożdże, cukier.
Zawartość alkoholu: 7,5% obj. Warka do: 06.2025.
Barwa bursztynowa, wpadająca w rubinową, bez mała klarowna.
Piana ciemnokremowa, obfita i bardzo gęsta z przewagą średnich pęcherzyków. Opadła do cienkiego kożuszka. Na szkle pozostawiła plamki różnej wielkości.
Nasycenie średnie.
Zapach suszonych śliwek i rodzynek. Słody z nieco przypaloną skórką chleba. Sporo ziółek i przypraw. W tle przypalony karmel.
Smak słodkawy, zarówno od słodów, jak i glukozy. Owocowy kwasek z śliwkami i rodzynkami. Przypieczona skórka chleba i taki też karmel. Alkohol ukryty, acz rozgrzewający. Goryczka na średnim poziomie z ziółkami i korzennymi przyprawami. Bardzo dobre piwo do powolnej degustacji.
7,5 punktu.
Opinia: Sten
13/10/2023