Jurand - Bursztynowe

Browar Jurand - Mazurska Manufaktura S.A. Szczytno. Kod kreskowy: 59046652762421).

Piwo niefiltrowane, pasteryzowane.

Zawiera słód jęczmienny.

Zawartość alkoholu: 5,2% obj., ekstraktu: 12,5% wag. Warka do: 17.12.2023.

Barwa bursztynowa, wpadająca w brunatną, mętnawa.

Piana ciemnokremowa, średnia o drobnych i średnich pęcherzykach. Opadła do cieniutkiej warstewki. Porwaną koronką osiadła na szkle.

Nasycenie mniejsze od średniego.

Zapach mało intensywny. Słód z pieczywem, karmel, odrobina kiszonej kapusty i muśnięcie chmielu z ziółkami.

Smak słodowy i karmelowy z wyraźną słodyczą i pieczywem. Z lekka kapuściany kwasek i niewielka goryczka ze śladowymi ziółkami i nutą łodygową. Wielce średnie to piwo. Kwas zabija bez mała wszelkie inne doznania.

3 punkty.

Opinia: Sten
05/07/2023

1)
MAZURSKA MANUFAKTURA S.A., ul. Mickiewicza 5, 12-100 Szczytno.
encyklopedia/piwa/jurand_bursztynowe.txt · ostatnio zmienione: 2023/07/07 04:40 (edycja zewnętrzna)