Harpagan - Czupurna Ostroga

Wyprodukowano dla Browar Harpagan, Poznań przez Szczyrzycki Browar Cystersów „Gryf”. Kod kreskowy: 59076379711451).

DDH India Pale Ale. Piwo niefiltrowane, pasteryzowane.

Skład: woda, słód jęczmienny, płatki owsiane, granulaty chmielowe.

Zawartość alkoholu: 6,4% obj., ekstraktu: 16% wag. Warka do: 30.09.2019.

Barwa jasnego bursztynu, bez mała klarowna.

Piana biała z lekka przybrudzona, cienka z przewagą drobnych pęcherzyków. Opadła do porwanego kożuszka. Drobniutką koronką osiadła na szkle.

Nasycenie z tych mniejszych.

Zapach żywiczny, przechodzący w owoce tropikalne i cytrusowe. Jest i karmel.

Smak mało wyrazisty i w sumie wodnisty. Trochę owoców tropikalnych i mniej cytrusowych z delikatnym kwaskiem. Słody i sporo karmelu. Goryczka żywiczno - ziołowa, bardzo fajna i przyjemna w odbiorze i to ona sprawia, że piwo nabiera charakteru.

6 punktów.

Opinia: Sten
31/03/2019

1)
Browar Harpagan S.C., ul. Gospodarska 1 b, 61-313 Poznań.
encyklopedia/piwa/harpagan_czupurna_ostroga.txt · ostatnio zmienione: 2019/03/31 20:37 (edycja zewnętrzna)