Hajer - Fiber

Wyprodukowano w Polsce dla Browar Hajer S.C. Bieruń

American India Pale Ale. Piwo jasne górnej fermentacji niefiltrowane i pasteryzowane.

Składniki: woda, słód jęczmienny i pszeniczny; chmiel; drożdże.

Zawartość alkoholu: 6% obj., ekstraktu: 15% wag. Warka do 21.09.2019r.

Barwa bursztynowa, zamglona.

Piana biała, gęsta i dość wysoka. Z wolna opadła do trwałej i nadal gęstej pierzynki. Obfitymi mazami ubrudziła szkło.

Nasycenie średnie z tych niższych. Ledwie było słychać ulatujący gaz podczas otwierania butelki.

Zapach intensywnie cytrusowy i bardzo słodowy. Więcej niż przyjemny.

W smaku najpierw spora goryczka i żywiczne nuty. Słody ujawniają się po dłuższej chwili razem z cytrusami i gorzkimi ziołami. Bardzo dobrze skomponowane. Finisz ponownie goryczkowo-żywiczny.

Piwo bardzo przyjemne w smaku - gładkie i aksamitne, a jednocześnie niesamowicie orzeźwiające. Wspaniałe uzupełnienie upalnych letnich dni.

Mocne 8 punktów ode mnie.

Na zakończenie tradycyjnie u Hajera - piosenka:

Opinia: Capricorn
08/12/2018

encyklopedia/piwa/hajer_fiber.txt · ostatnio zmienione: 2018/12/09 07:08 (edycja zewnętrzna)