Gryfus - Gryfita

Wyprodukowano dla: Crafthands Sp. z o.o. Szczecin, Browar Gryfus. Kod kreskowy: 59072226851671).

American IPA. Piwo jasne, pasteryzowane, niefiltrowane.

Skład: woda, słód jęczmienny, słód pszeniczny, płatki owsiane, chmiel (Citra, Mosaic, Galaxy), drożdże.

Zawartość alkoholu: 6,5% obj., ekstraktu: 15% wag. Warka do: 14.07.2024.

Barwa złocista, niemal klarowna.

Piana biała, średnia z przewagą drobnych pęcherzyków. Opadła do cienkiej warstewki zwieńczonej mini grzybkiem. Drobniutką, a zarazem bardzo gęstą koronką osiadła na szkle.

Nasycenie mniejsze od średniego.

Zapach słodów i biszkoptów. Trochę cytrusów i zdecydowanie mniej tropików. Małe co nieco kwiatów, nafty i żywicy.

Smak kwaskowy, cytrusowy z dominacją limonki. Nieco mniej grejpfruta. Odsłodowa słodycz, nieco biszkoptów i tropiki z mango na czele. Goryczka średnia, ziołowo - żywiczna i niestety trochę chemiczna. W sumie piwo nazbyt wodniste i takie bez wyrazu, acz wypić się dało.

5 punktów.

Opinia: Sten
05/04/2024

1)
CHMIEL ŚWIAT PIWA PIOTR WYSOCKI, ul. Tama Pomorzańska 14d, 70-035 Szczecin.
encyklopedia/piwa/gryfus_gryfita.txt · ostatnio zmienione: 2024/04/05 21:21 (edycja zewnętrzna)