Gruczniak - Gruczniak Nocą

Wyprodukowano dla: Bracia Górscy przez Krajan Browary Kujawsko - Pomorskie Sp. z o.o. Trzeciewnica. Kod kreskowy: 59078044360571).

Piwo ciemne, pasteryzowane.

Skład: woda z własnego ujęcia, słód jęczmienny, chmiel, drożdże, karmel.

Zawartość alkoholu: 6,0% obj., ekstraktu: 14,0% wag. Warka do: 16.12.2023.

Barwa brunatna, leciutko mglista.

Piana jasnobeżowa, średnia o drobnych pęcherzykach. Dość szybko opadła do pierścienia. Szkła nie oblepiła.

Nasycenie z tych mniejszych.

Zapach słodowy z przypieczoną skórką chleba. Sporo karmelu i nutka miodowa. W tle śladowa śliwka.

Smak nazbyt słodki, słodowy, karmelowy z lekko miodowy. Delikatny śliwkowy kwasek i średnia goryczka z niewielką palonką. Na podniebieniu dość długo utrzymuje się słodycz. Ot taki mocniejszy ciemniak, nieco w stylu karmi.

5 punktów.

Opinia: Sten
07/07/2023

1)
KRAJAN Browary Kujawsko-Pomorskie Sp. z o.o., ul. Browarna 1, 89-100 Trzeciewnica.
encyklopedia/piwa/gruczniak_gruczniak_noca.txt · ostatnio zmienione: 2023/07/08 08:22 (edycja zewnętrzna)