Funky Fluid - Deep Cover

Funky Fluid Sp. z o.o. Warszawa w kooperacji z Doliną Piwa (Sieć sklepów w Krakowie). Kod kreskowy: 59039995152701).

West Coast IPA. Piwo jasne, niefiltrowane, pasteryzowane.

Skład: woda, słód jęczmienny, płatki ryżowe, chmiel, drożdże.

Zawartość alkoholu: 6,2% obj., ekstraktu: 14% wag. Warka do: 07.11.2024.

Barwa złocista, lekko mglista.

Piana biała, cienka o średnich pęcherzykach. Zredukowała się do pierścienia. Na szkle pozostawiła kilka małych plamek.

Nasycenie średnie.

Zapach owoców cytrusowych i tropikalnych. Trochę żywicy i nutka winogron oraz kwiatów. W tle małe co nieco nafty. Słody słabo zaznaczone.

Smak zdecydowanie chmielowy. Prym wiodą cytrusy z grejpfrutem i limonką, dające niezły kwasek. Tropiki ledwie wyczuwalne ze śladowym mango. Słodów niewiele, przez chwilę daje o sobie znać gotowany ryż. Goryczka intensywna z dużą dawką żywicy i ziółek, przyjemnie pieści kubki smakowe. Po złapaniu przez piwo temperatury pojawia się też odrobina nafty. Piwo bez mała w stylu, jak dla mnie wspaniałe.

8 punktów.

Opinia: Sten
29/12/2023

1)
FUNKY FLUID Sp. z o.o., ul. Zwierzyniecka 8 B/ 1, 00-719 Warszawa.
encyklopedia/piwa/funky_fluid_deep_cover.txt · ostatnio zmienione: 2023/12/29 19:55 (edycja zewnętrzna)