Fabryka Piwa - Maori Kiss SH Dr Rudi

Uwarzono dla Fabryka Piwa, Częstochowa.

New Zealand India Pale Ale. Piwo pasteryzowane.

Skład: woda; słody: Pale Ale, monachijski, pszeniczny; chmiel Dr Rudi; drożdże S-04.

Zawartość alkoholu: 5,2% obj., ekstraktu: 12,5% wag., IBU-60.

Barwa ciemnego złota, klarowna.

Piana biała, trochę przybrudzona, obfita o konsystencji ubitego białka. Opadła do sporej i trwałej czapy. Na szkle zaznaczyła każdy wypity łyk.

Nasycenie umiarkowanie średnie.

Zapach cytrusów i żywicy z odrobiną słodu w tle.

Smak owoców cytrusowych, nieco mniej tropikalnych wymieszanych ze sporą nutką żywicy i iglaków. Goryczka intensywna, nieco ziołowa i długo zalegająca na podniebieniu. Piwo dla miłośników sporej dawki goryczki. Mi osobiście bardzo smakowało.

8 punktów.

Opinia: Sten
16/06/2016

encyklopedia/piwa/fabryka_piwa_maori_kiss_sh_dr_rudi.txt · ostatnio zmienione: 2018/05/04 10:25 (edycja zewnętrzna)