Engkanto Brewery, Manufactured by Napa Capa Beverages Corp. Cavite, Filipiny. Kod kreskowy: 4806534610182¹⁾.

Skład: woda, słód, drożdże, chmiel, ube.

Zawartość alkoholu: 5,5% obj. Warka do: 22.09.2024.

Barwa fioletowa, kojarząca się z denaturatem, lekko mglista.

Piana jasnofioletowa, średnia z przewagą średnich pęcherzyków. Bardzo szybko zredukowała się do porwanej warstewki. Na szkle pozostawiła kilka plamek.

Nasycenie mniejsze od średniego.

Zapach prażonej w maśle kukurydzy. Nutka waniliowego kremu. Subtelne wielce cytrusy i jakby gotowany kartofel.

Smak w pierwszej chwili kwaskowy, cytrusowy z limonka. Słodycz ube, mocno kremowa z wyczuwalną wanilią oraz z odrobiną pieczonego kartofla. Popcorn z masełkiem, nieco słodu i średnia goryczka ze śladowymi ziółkami. Na podniebieniu pozostaje masło. To piwo jest wielce ciekawym doświadczeniem piwnym. Takiego jeszcze nie piłem i mała jest szansa, że ponownie wypiję.

Jak dla mnie na 7,5 punktu zasłużyło.

Opinia: Sten
20/03/2024