Deer Bear - Chocolate Factory

Wyprodukowano i rozlano w BR Perun S.A. Budziszyn dla Browar Deer Bear - Toruński Browar Kontraktowy.

Chocolate Milk Vanilla Stout. Piwo ciemne, pasteryzowane, niefiltrowane.

Zawiera: słód jęczmienny, ziarna kakao, wanilia burbońska, laktoza.

Zawartość alkoholu: 5,9% obj., ekstraktu: 16% wag. Warka do: 23.03.2019.

Barwa czarna, bez mała nie przejrzysta.

Piana ciemnobeżowa o grubych, szybko pękających bąblach. Po kilku łykach zniknęła. Szkła nie oblepiła.

Nasycenie niewielkie, wręcz znikome.

Zapach to mieszanka wanilii, mlecznej czekolady i kawy z mlekiem.

Smak lekko kwaskowy, przechodzi w taką nieco sztuczną wanilię i dość intensywną mleczną czekoladę ze sporą dawką słodyczy. Delikatna nutka kawy i powrót wanilii. Goryczka umiarkowanie średnia i krótkotrwała. Generalnie piwo wodniste i jak dla mnie zdecydowanie za słodkie, no i ta wszechobecna wanilia, która w zasadzie skutecznie tłumi wszystkie inne doznania. Moim zdaniem można je sobie darować.

Słabe 5 punktów ze wskazaniem na 4.

Opinia: Sten
07/03/2018

encyklopedia/piwa/deer_bear_chocolate_factory.txt · ostatnio zmienione: 2018/05/04 10:25 (edycja zewnętrzna)