Cztery Ściany - Maluch

Browar Cztery Ściany, Trzebnica we współpracy z krakowskim multitapem Craftownia. Kod kreskowy: 59051084986031).

Session West Coast IPA. Piwo jasne górnej fermentacji, niepasteryzowane, niefiltrowane.

Skład: woda, słód jęczmienny, płatki ryżowe, słód pszeniczny, chmiel (Nectaron, Citra), drożdże.

Zawartość alkoholu: 5,8% obj., goryczka 3/5. Warka do: 29.02.2024.

Barwa złocista, zamglona.

Piana biała, cienka o średnich pęcherzykach. Opadła do porwanej warstewki. Drobną koronką zaznaczyła na szkle każdy wypity łyk.

Nasycenie średnie.

Zapach intensywnie chmielowy. Owoce cytrusowe i tropikalne, nutka żywicy, śladowa nafta oraz słody z herbatnikami.. Trochę ziółek i cebulka.

Smak na początku kwaskowy, cytrusowy z grejpfrutem na czele. Delikatna słodycz słodów i herbatników oraz owoców tropikalnych z ananasem. Małe co nieco cebulki i goryczka na średnim poziomie z żywicą i ziółkami. Bardzo fajne, orzeźwiające piwo, w sam raz na letnie upały.

7,5 punktu.

Opinia: Sten
12/09/2023

1)
Browar Cztery Ściany Wojciech Ściana, ul. Milicka 32, 55-100 Trzebnica.
encyklopedia/piwa/cztery_sciany_maluch.txt · ostatnio zmienione: 2023/09/12 20:08 (edycja zewnętrzna)