Czarny Kot - Kot Prezesa Wrzosowe

Browar Czarny Kot, Radom.

Piwo jasne, pasteryzowane górnej fermentacji.

Skład: woda, słody jęczmienne, chmiel, kwiat wrzosu.

Zawartość alkoholu: 6% obj.

Barwa starego złota.

Piana jasnokremowa z tych cieńszych. Po kilku łykach się porwała. Nierównomiernie oblepiła szkło.

Nasycenie umiarkowanie średnie.

Zapach słodowy z nutką kwiatową (może jest to i wrzos) oraz z wyczuwalnym metalem.

Smak słodkawy z wyraźnym słodem. Podobni, jak i w aromacie nieco kwiatów z wyczuwalnymi perfumami. Krótkotrwały kwasek kojarzący się z jabłkiem i nieco chemiczno - aptecznej goryczki. Tak na dobrą sprawę to trudno określić styl tego piwa. Niemniej jednak wypić się i owszem da. Najgorsze nie jest i zdecydowanie mniej słodowe od innych piw z tego źródła.

Niech będzie 6 punktów.

Opinia: Sten
10/01/2016

encyklopedia/piwa/czarny_kot_kot_prezesa_wrzosowe.txt · ostatnio zmienione: 2018/05/04 10:25 (edycja zewnętrzna)