Czarny Kot - Czarny Charakter

Wyprodukowano w Polsce dla Browaru Czarny Kot, Radom.

Piwo ciemne, pasteryzowane,

Skład: woda; słody jęczmienne: pilzneński, barwiący, monachijski, karmelowy; cukier; chmiel.

Zawartość alkoholu: 4,5% obj.

Barwa ciemnobrunatna i chyba mętnawa.

Piana jasnobeżowa, po nalaniu dość obfita. Grube bąble szybko popękały i po krótkiej chwili pozostał po niej tylko cieniutki pierścień. Szkła nie oblepiła.

Nasycenie znikome.

Zapach przypalonego karmelu, nieco ziółek i nutek aptecznych.

W smaku słodkie. Sporo karmelu, nieco przypalonego i odrobina kwasku i trochę chemicznej goryczki. Wyczuwa się też niewielki palony słód. W zasadzie więcej doznań nie odnotowałem. Rzec można, że to klasyczny ciemniak niskich lotów, głównie dla miłośników słodyczy w piwie.

Jak dla mnie nie więcej, jak 4 punkty.

Opinia: Sten
13/12/2016

encyklopedia/piwa/czarny_kot_czarny_charakter.txt · ostatnio zmienione: 2018/05/04 10:25 (edycja zewnętrzna)