Coopers Brewery - Best Extra Stout

Coopers Brewery LTD., South Road, Regency Park, S.A. – Australia.

Składu nie podano.

Zawartość alkoholu: 6,3%.

Barwa idealnie czarna.

Piana ciemno beżowa, wpadająca w jasny brąz. Bardzo obfita i gęsta. Utworzyła ładny grzybek z piękną dziurką w części centralnej. Opadła za szybko, ale cieniutki kożuszek utrzymał się do końca.

Nasycenie średnio mocne.

Zapach subtelny. Wyczuwa się nieco karmelu, odrobinę palonego słodu i na koniec owoców.

Smak wielce ciekawy. Początek lekko kwaśny, zaraz pojawia się palony słód z odrobiną alkoholu. Po chwili daje o sobie znać goryczka przełamana gorzką czekoladą. Piwo bardzo gęste, niczym smoła. Moim zdaniem jeden z lepszych stoutów, jakie miałem okazję wypić. Polecam.

Oczywiście 10 punktów.

Opinia: Sten
12/05/2013

encyklopedia/piwa/coopers_brewery_best_extra_stout.txt · ostatnio zmienione: 2018/05/04 10:25 (edycja zewnętrzna)