Mikrobrowar - Browar Tumski, Płock.

Piwo niefiltrowane i
niepasteryzowane.

Naturalne składniki: słód, woda, chmiel, drożdże.

Zawartość alkoholu: 4,8%, ekstraktu: 11,9%.

Barwa jasno złota, lekko mętnawa.

Piana biała, dość obfita, szybko opada do cieniutkiej porwanej warstewki. Ładnie oblepia szkło.

Nasycenie średnie.

Zapach słodowo drożdżowy z jakimś dziwnym aromatem, niezbyt przyjemnym, przypominającym niezbyt świeże jajko.

Smak słodowy z drożdżowym dodatkiem. Małe co nieco owoców i kwasku. Goryczka umiarkowana z chlebowym posmaczkiem. Niby się pije, ale do pilsa z prawdziwego zdarzenia sporo mu brakuje.

6 punktów.

Opinia: Sten
26/08/2012