Browar Stu Mostów - Berliner Weisse Strawberry

Browar Stu Mostów Sp. z o.o. Wrocław. Kod kreskowy: 59052792133881).

Piwo pasteryzowane, niefiltrowane.

Zawiera słód jęczmienny i pszeniczny.

Zawartość alkoholu: 3,4% obj. Warka do: 09.03.2024.

Barwa różowa, wpadająca w pomarańczowa, mętna.

Piana bladoróżowa, dość obfita i gęsta o drobnych pęcherzykach. Opadła do grubego kożucha. Porwaną firanką osiadła na szkle.

Nasycenie spore. Czuć solidne szczypanie na języku.

Zapach intensywnie truskawkowy. Słody z niewielką dawką herbatników i nutka jogurtowa.

Smak mocno kwaskowy, jak na styl przystało z wyraźnymi truskawkami, nadającymi minimalną słodycz. Słody i herbatniki nieco przytłumione kwaskiem. Goryczka wręcz śladowa i krótkotrwała o pestkowym posmaczku. Piwo niesamowicie orzeźwiające i zarazem pijalne. Bardziej na upalne dni. Jak dla mnie wspaniałe.

8 punktów.

Opinia: Sten
12/02/2024

1)
Browar Stu Mostów Sp. z o.o., ul. Jana Długosza 2, 51-162 Wrocław.
encyklopedia/piwa/browar_stu_mostow_berliner_weisse_strawberry.txt · ostatnio zmienione: 2024/02/12 20:50 (edycja zewnętrzna)