Browar Biłgorajski - Zielone Biłgorajskie Jasne

Uwarzone w Browarze Witnica dla Browar Biłgorajski, Wola Mała.

Piwo jasne pełne, pasteryzowane.

Skład: woda, słód jęczmienny, chmiele: Lubelski, Perle, Sybilla, drożdże.

Zawartość alkoholu: 6,1% obj. Warka do: 29.01.2019.

Barwa ciemnego złota, klarowna.

Piana biała, średnia o średnich i grubych pęcherzykach. Bardzo szybko zredukowała się do porwanej warstewki. Porwaną, drobniutką koronką osiadła na szkle.

Nasycenie z tych trochę większych.

Zapach słodu i pieczywa, trochę metalu i delikatna nutka chmielowa.

W smaku dominuje słód ze sporą odsłodową słodyczą. Wyraziste pieczywo, umiarkowany owocowy kwasek oraz nieco zalegająca, intensywna goryczka o ziołowo - popiołowo - tytoniowym posmaczku. Po złapaniu temperatury staje się mniej intensywna i na pierwszy plan wychodzi słodycz, która wręcz przeszkadza. Klasyczny smak witnickich piw jasnych. Można spróbować.

6 punktów.

Opinia: Sten
06/11/2018

encyklopedia/piwa/browar_bilgorajski_zielone_bilgorajskie_jasne.txt · ostatnio zmienione: 2018/11/07 18:22 (edycja zewnętrzna)