Browar Bóbr Sp. z o.o. Limanowa¹⁾. Kod kreskowy: 5905591041010²⁾.

Piwo jasne, pasteryzowane, niefiltrowane, dolnej fermentacji.

Skład: woda, słód jęczmienny, słód pszeniczny, chmiel, drożdże.

Zawartość alkoholu: 4,7% obj. Warka do: 14.04.2024.

Barwa jasnego złota, leciutko zamglona.

Piana biała, obfita i bardzo gęsta o drobnych pęcherzykach. Opadła do grubego kożucha. Drobną koronką osiadła na szkle.

Nasycenie umiarkowanie średnie.

Zapach słodowy z pieczywem i drożdżami. Zielone jabłuszko i małe co nieco ziółek.

Smak kwaskowy, jabłkowy, ale i drożdżowy ze śladową kiszoną kapustą. Słód z pieczywem i z odrobiną brzeczki. Goryczka na średnim poziomie z niewielką dawką ziółek. Na podniebieniu dość długo utrzymuje się solidna dawka kwasku. Trochę pilsa w tym pilsie i owszem jest, ale zdecydowanie za mało. Generalnie za kwaśne.

Słabe 4 punkty.

Opinia: Sten
27/06/2023