Birra Flea Sociata Agricola a.r.l. Gualelo Tadino, Włochy. Kod kreskowy: 8056732800335¹⁾.

Piwo bezglutenowe, niepasteryzowane, niefiltrowane, refermentowane w butelce.

Skład: woda z Gualelo Tadino, słód jęczmienny i pszeniczny, chmiel, drożdże.

Zawartość alkoholu: 4,9% obj. Warka do: 27.06.2024.

Barwa złocista, mętnawa.

Piana biała, przybrudzona, obfita i bardzo gęsta o różnej wielkości pęcherzykach. Zredukowała się do grubego kożuszka. Obfitą koronką osiadła na szkle.

Nasycenie większe od średniego.

Zapach mało intensywny. Słody, białe pieczywo, drożdże, nutka owocowa i subtelne warzywa.

Smak półwytrawny. Winogronowy kwasek, słabo wyczuwalne słody z muśnięciem białego pieczywa. Małe co nieco kwiatów i intensywna, acz zalegająca goryczka z ziółkami i z nieco chemicznym posmaczkiem, który psuje doznania. Wypić można, ale bez uniesień.

6 punktów.

Opinia: Sten
28/01/2024