Baltika - Žаtecký Gus Světlé Pivo

Kompania Piwowarska Baltika, Petersburg, Rosja.

Skład: woda pitna oczyszczona, jasny słód jęczmienny, jęczmień piwowarski, syrop maltozowy, chmiel żatecki, produkty chmielowe.

Zawartość alkoholu: nie mniej niż 4,6%, ekstraktu: 11%.

Barwa słomkowa.

Piana biała, bardzo obfita, opada do ładnego grzybka, który pozostaje nawet po spożyciu piwa.

Nasycenie średnie.

Zapach intensywnie chmielowy z odrobiną chlebowości w tle.

Smak łagodny. Na początku delikatny kwasek ze słodowo chlebowym tłem. Goryczka przyjemnie intensywna i długotrwała. Pojawiają się też nutki owocowe.

Przyjemne lekkie piwo. Polecam.

8 punktów.

Opinia: Sten
03/06/2012



Od razu pojawił się pewien problem: Naklejka importera podaje inne informacje, niż kontretykieta. 8-O I to w istotnych kwestiach.

Oryginalne informacje zostały już podane przez Stena i są powyżej. Natomiast importer podaje:

„Tradycyjny lager. Delikatna goryczka czeskiego chmielu. Skład woda źródlana, słód jasny jęczmienny, chmiel. Alkohol - 5,0% obj. Ekstrakt - 12%”

Piwo klarowne. Barwa ciemno słomkowa albo bardzo jasno złocista. Piana średnio obfita, biała, drobna. Niezbyt trwała. Opada sukcesywnie i równomiernie do nikłej warstewki, następnie obwódki i zaraz do zera. Nasycenie średnie do dużego. Zapach intensywny; czuć słód i chmiel. W smaku piwo lekkie. Czuć słód z tzw. nutą chlebową, do tego chmiel i lekki kwasek. Goryczka nawet solidna, dość przyjemna, choć średnio trwała.

Generalnie to piwo takie sobie. Można wypić, ale żaden specjał.

6 punktów.

Opinia: j24
15/06/2013



Tym razem w wersji puszkowej o zwiększonej pojemności.

Skład nieco inny: woda źródlana, słód jasny jęczmienny, jęczmień browarny, chmiel, ekstrakt słodowy.

Zawartości bez zmian.

Barwa odrobinę ciemniejsza niż słomkowa. Rzekłbym, że bardzo jasnego złota.

Piana biała, ale tak szybko znikła, że nie jestem w stanie nic więcej o niej napisać.

Zapach słodowy z domieszką świeżego chleba.

Nasycenie średnie.

Smak kwaskowo wodnisty, nieco bezpłciowy. Goryczka jest, ale jakaś taka dziwna, równie bezpłciowe. Do tego żelaziste nutki chmielowe.
Piwa jest cały litr, a ja zastanawiam się jak by tu znaleźć kogoś to pomocy, bo wypiłem trochę i już się czuję nim zmęczony…

Dla mnie 5 punktów.

Opinia: Capricorn
30/04/2017

encyklopedia/piwa/baltika_zatecky_gus_svetle_pivo.txt · ostatnio zmienione: 2020/08/09 09:30 (edycja zewnętrzna)