Artezan - Volare

Browar Artezan Sp. z o.o. Błonie. Kod kreskowy: 59047087506541).

Pszeniczne Ale z Bergamotką. Piwo jasne, niefiltrowane, pasteryzowane.

Skład: woda, słód jęczmienny, słód pszeniczny, olejek i skórka bergamotki, chmiel, drożdże.

Zawartość alkoholu: 5% obj., ekstraktu: 12,5% wag. Warka do: 25.01.2024.

Barwa pomarańczowa, mętna.

Piana biała, średnia.Opadła bardzo szybko ze słyszalnym sykiem do pierścienia. Po minucie zniknęła. Szkła nie oblepiła.

Nasycenie średnie.

Intensywny zapach bergamotki. Trochę kolendry, nutka kwiatowa i pszenica. Z każdym łykiem aromat słabnie.

Smak w pierwszej chwili kwaskowy z grejpfrutem. Następnie spora dawka bergamotki z wrażeniem, jakby się piło herbatę Earl Grey. Pszenica z nieco mącznym posmaczkiem i z kolendrą. Goryczka minimalna, pestkowa. Piwo nieco za wodniste, jak na mój gust. Ot taki z lekka orzeźwiający napój. Można wypić. W sam raz na lato.

6,5 punktu.

Opinia: Sten
30/07/2023

1)
Browar Artezan Sp. z o.o., ul. Grodziska 15, 05-870 Błonie.
encyklopedia/piwa/artezan_volare.txt · ostatnio zmienione: 2023/07/31 20:41 (edycja zewnętrzna)