Różnice między wybraną wersją a wersją aktualną.
encyklopedia:piwa:artezan_rokokoko [2018/05/04 10:23] |
encyklopedia:piwa:artezan_rokokoko [2019/11/14 12:53] (aktualna) |
||
---|---|---|---|
Linia 1: | Linia 1: | ||
+ | ====== Artezan - Rokokoko ====== | ||
+ | Browar Artezan, Błonie. | ||
+ | {{ :encyklopedia:piwa:a:artezan_rokokoko.jpg?nolink|}} | ||
+ | |||
+ | Porter z kokosem. Piwo górnej fermentacji, niefiltrowane, niepasteryzowane. | ||
+ | |||
+ | Skład: woda, słód jęczmienny, płatki kokosowe, chmiel, drożdże. | ||
+ | |||
+ | Zawartość alkoholu: 7% obj., ekstraktu: 16,5% wag., IBU-50. | ||
+ | |||
+ | Barwa ciemnobrunatna, bez mała czarna. Jedynie przy dnie szklanki widoczne są niewielkie przebłyski. | ||
+ | |||
+ | Piana beżowa, cienka. Redukuje się z sykiem. Zniknęła niemal bez śladu, a i szkła nie oblepiła. | ||
+ | |||
+ | Nasycenie umiarkowanie średnie. | ||
+ | |||
+ | Zapach intensywnie kokosowy, jakby wymieszany z Malibu. Do tego kawa i czekolada. | ||
+ | |||
+ | W smaku również kokos z likierową słodyczą. Następnie lekki kawowy kwasek i spora dawka gorzkiej czekolady. Goryczka średnia, pasująca do tego piwa. Ciekawy eksperyment, bez wątpienia znajdzie wielu zwolenników. | ||
+ | |||
+ | W moim subiektywnym odczuciu na mocne 8 punktów w pełni zasłużyło. | ||
+ | |||
+ | Opinia: Sten\\ | ||
+ | 12/05/2016 |