Browar Artezan Sp. z o.o. Błonie. Kod kreskowy: 59047087510711).
Forest Black IPA Chinook/Simcoe/Amarillo. Piwo ciemne, niefiltrowane, pasteryzowane.
Skład: woda, słód jęczmienny, gałązki świerku, chmiel j.w., drożdże.
Zawartość alkoholu: 7% obj., ekstraktu: 16% wag. Warka do: 25.09.2024.
Barwa czarna z nikłymi rubinowymi przebłyskami przy dnie szklanki.
Piana beżowa, średnia o różnej wielkości pęcherzykach. Opadła do porwanej warstewki. Porwaną firanką osiadła na szkle.
Nasycenie mniejsze od średniego.
Zapach świeżo palonej kawy, deserowej czekolady i igliwia z żywicą. Ciemne słody i nutka ziołowa.
Smak kwaskowy, zarówno od ciemnych słodów, kawy, jak i cytrusów z limonką i grejpfrutem. Deserowa czekolada i minimalna palonka. Goryczka całkiem spora z wyraźnymi iglakami i żywicą oraz palonką. Bardzo fajne piwo z ukrytym, acz rozgrzewającym alkoholem.
7,5 punktu.
Opinia: Sten
19/02/2024